About-Anita
努力追求夢想完成手作的創意餛飩料理~這裡分享著我的下廚、創作、美食、旅行樂趣/Living&Cooking&Travel&Food/
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- Jan 20 Fri 2017 10:45
新加坡著名的大蝦麵之一~華記蝦麵WAH KEE BIG PRAWN NOODLES
- Jan 18 Wed 2017 17:23
- 新加坡最古老的蘇丹回教堂&百年人氣印度薄餅~猶如置身在阿拉伯半島
剛來新加坡住在Kelantan line這裡位位於小印度和Bugis(武吉士)中間，所以
常看到印度、馬來人，每回往地鐵Bugis的方向大約下午五點多的時候，都會
聽到不遠的前方有擴音器傳出喚禮者呼喚做禮拜，我心想前面應該有回教堂
下次要找機會看看!到了周末下午想去參觀，沒想到錯過開放時間只到16點
(殘念啊~~)
由於之前住在附近常聽到擴音器呼喚信徒，後來我詢問朋友才知道，穆斯林
每日要做五次禮拜→日出前、正午後、下午時、日落和進入黑夜！真的是非常
虔誠的宗教信仰
- Jan 18 Wed 2017 12:14
- 新加坡必推薦的大紅景點~RED Dot Design Museum紅點設計美術館
念設計的朋友一定不陌生國際四大設計獎，其中之一紅點設計獎(Red dot Design
Awards)猶如設計界的奧斯卡大獎，這獎項早在1955年由德國設計協會在
德國Essen(埃森)成立，說到這要給我們台灣人稱讚超級棒:台灣的設計年年有人
入圍也奪下重要獎項，優秀的競爭力促成紅點在台北松山文創園區設置據點
念設計科的我雖然沒走上這條正規路，也還沒機會看看德國的紅點博物館，住在
新加坡當然要滿足好奇心，到紅點設計館看得獎者展出的作品
- Jan 15 Sun 2017 10:01
- 新加坡Ang Mo Kio熟食中心首選美食~人氣韓江魚湯
新加坡雖然不大，但各區卻隱藏了好多地道的美食，因為住在郊區除了每星期
固定去巴剎(傳統市場)買菜，周末空檔我會尋找熟食中心的小吃，住在Yio Chu
Kang這裡的交通不像市中心那麼擁塞，所以我喜歡搭巴士到附近晃晃，最近的
區域是車程大約15分鐘的Ang Mo Kio(弘茂橋)，大家對這裏應該比較陌生，Ang
Mo Kio位於新加坡東北部主要以熟食中心、組屋為主，問了室友才知道Ang Mo
Kio其實很大有10多條Avenue、60幾條Street的街道交錯，我搭著巴士沿途留意
站牌(新加坡許多巴士車上是沒有顯示站名的喔
)，我光是看著Ave 10路上就有
數間的熟食中心，今天先從Teck Ghee Square food centre開始尋覓美食吧!
- Jan 14 Sat 2017 12:13
- 新加坡地道的平價美味小吃~Berseh food centre熟食中心
去年來新加坡的時候，發現各地區若靠近地鐵的地方有food centre(熟食中心)
巴剎(像傳統菜市場)及組屋，也會看到不少咖啡室賣吃的，其實不論是長期
居住或旅遊都可以多嚐試在地的料理，畢竟只搜尋網路旅人介紹或旅遊書
上的引薦，也許會錯過許多美味又價廉的小吃哩(這應該也是我旅遊很多地方，
喜歡去探險嚐試的樂趣)
熟女下廚日 (7)
