來新加坡你會發現這國家很小,似乎繞個半天就又回到市中心,

但旅人們應該會觀察到新加坡的餐館何其多啊!各國的特色料理也是

因這裡有著不同種族的文化凝聚構成,對於是吃貨的我隨時可滿足

味蕾是人生一大享受!

 

走在市中心不論在濱海區或克拉碼頭,大家會看到沿途許多有特色風格

的餐廳或酒吧,下午到傍晚時段都有happy hour,這裡我推薦一間週末

常去的紅酒吧Wine Connection Tapas Bar & Bistro,氣氛相當熱鬧的

聚會場所,來旅行的朋友們也可來此享受著愜意的步調、品紅酒的氛圍

 

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Wine在新加坡有6間酒吧,串連著西班牙小食餐廳及酒館,其中還有

專門提供cheese的紅酒吧,這對喜愛吃起司的朋友快去嚐試吧!另外還有

連鎖零售店販賣各式紅、白葡萄酒可以挑選

酒吧的空間蠻大的分為室內及戶外,座位少說有數百個位置,每次來

幾乎都是滿座啊~~有時候隨興要過去用餐至少都要等上40 分鐘,建議

還是事先預約吧

 

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餐館提供10種以上進口生啤酒及超過30種以上的杯裝葡萄酒,像我們

喜歡喝紅酒的可以點一瓶的比較划算哩!這瓶義大利紅酒屬於較醇厚

也是我偏愛的口感,喝不完的還可以帶走→服務員會將軟木塞塞回瓶口不怕溢出

 

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菜單上的餐點種類蠻多,喜歡吃海鮮的我前菜點了seafood bowl,

mussels and prawn吸附了酸甜醬汁帶著微辣,多開胃啊~

 

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不論是大蝦或羊扒的拼盤都有炸薯及很多生鮮蔬葉、綠蘆筍搭配

我推薦這道香嫩可口的羊扒

 

 

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拼盤你可以自由選擇組合有牛肉、雞肉、豬肋排、鮭魚、大蝦,

有四種沾醬可選,我喜歡BBQ的醬料搭配7分熟的牛排,還有附上

不少的生菜吃起來不膩口喔!主食可以點海鮮義大利麵,麵條吸了

濃厚的番茄調和醬汁,一邊喝著紅酒多棒啊

 

Wine Connection Tapas Bar & Bistro

ADD:11 Unity Street #01-19/20 , Robertson Walk Singapore 

TEL:+65 6235-5466

OPEN:11:30~01:00(週五-六到02:00,週日只到23:00)

www.wineconnection.com.sg

可搭巴士139在Bef Sim Lim Twr上車→UE Sq下車,大約走4分鐘

 


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Anita在新加坡翻轉人生之食記

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